Vinho Chileno Tinto Cousiño Macul, elaborado com uvas Carménère, apresenta coloração vermelha rubi e reflexos tendendo ao roxo, possui notas olfativas intensas de pimenta preta, frutos secos e morango. Em boca, revela toques de ameixa, acompanhados por uma acidez muito viva e taninos delicados. Harmoniza perfeitamente com carnes magras ou queijos brancos picantes, ótimo acompanhando opções vegetarianas.